🇯🇵 熊本行程｜Day 8 站前可頌到城彩苑三色丼：登機前跟黑色天守道別

2024 從熊本豚骨繞到長崎燈海的環九州 8 日遊

九州的最後一天，我決定哪裡都不去了，把整個上午留給熊本自己。前面七天從熊本一路繞過高千穗、鹿兒島、由布院、別府、長崎、北九州，兜了一大圈，這一天又回到起點的熊本市，像是把整趟旅程收進一個圓。

這一天的動線很單純：先在 JR 熊本站裡的西雅圖極品咖啡（シアトルズベストコーヒー）吃一頓可頌早餐，接著走進還在地震復興工事中的熊本城，跟那頭黑色天守好好道別；中午在城腳下的桜の馬場城彩苑逛一圈熊本熊主題商店街，用一碗天草海まる的豪華三色丼把胃填滿，然後拎著機場限定的草莓大福，搭上停在阿蘇熊本機場的那架皮卡丘彩繪機飛回台北。

沒有趕點、沒有排隊景點，就是一段從容的返程日。如果你的九州行程最後一天也剛好落在熊本、班機又排在午後，這篇會告訴你怎麼把最後這半天用得剛剛好。

退房那天，飯店大廳的熊本熊玩偶還坐在椅子上送客——在熊本，這隻黑熊幾乎是走到哪都會遇到的吉祥物

景點順序： シアトルズベストコーヒー JR熊本駅店 → 熊本城 → 桜の馬場城彩苑 → 天草海まる熊本城店

回程日的半天，怎麼把熊本收乾淨

先講結論：班機排午後的話，把飯店訂在 JR 熊本站附近，早上吃完早餐直接進熊本城、中午在城彩苑吃飯，午前收工回站領行李搭機場巴士，時間會非常剛好。

熊本市中心的移動主要靠市電（路面電車）與巴士。從 JR 熊本站到熊本城一帶，搭市電到「熊本城・市役所前」下車最直接，車程十幾分鐘；熊本城與城彩苑就在同一片區域，走路彼此可達，不必再換車。這樣一來，整個上午的動線幾乎是一條直線，行李寄在飯店或站內置物櫃，人輕裝出門就好。

真正要抓緊的是回機場的時間。阿蘇熊本機場位在市區東邊，2023 年剛啟用的新航廈很氣派，但機場離市中心有一段距離，得靠機場利木津巴士接駁，車程約四十分鐘到一小時、班次不算密集。國際線報到又要提早，所以務必往前抓足緩衝，別把午餐拖太晚。

💡 Jeremy 的小提醒｜回機場請留足時間

阿蘇熊本機場的機場巴士班距較疏，遇到塞車還會更久。建議出發前先查好當天班表，把「離開市區的時間」往前抓，寧可提早到機場逛逛新航廈、買買熊本熊伴手禮，也不要卡在巴士上看時間。行李較多的人，也可以考慮直接搭計程車，人多分攤下來不見得貴。

站前早餐：シアトルズベストコーヒー JR熊本駅店的可頌開場

最後一天的早餐，就在 JR 熊本站裡的西雅圖極品咖啡解決——不用出站、行李還在身邊，是返程日最省事的開場。

這間西雅圖極品咖啡（Seattle’s Best Coffee）開在熊本站內，早上七點就營業，通勤族、等車的旅人來來去去，是那種「不特別、但剛好」的車站咖啡館。我們點了幾份リムエッグクロワッサン（可頌夾蛋，約 ¥550）和食パンたまご（雞蛋吐司，約 ¥530），配美式與拿鐵，一頓下來人均不到台幣兩百，份量足以撐到中午的海鮮丼。可頌夾著半熟蛋，外層酥、內裡軟，趁熱吃最好；美式偏清爽，正好把睡意沖散。

站內店的菜單一目了然，咖啡、可頌、輕食都有，早上七點就開，很適合當返程日的第一餐

一頓車站早餐：可頌夾著半熟蛋，配上冰飲，簡單卻讓人清醒，撐到中午的三色丼剛剛好

シアトルズベストコーヒー JR熊本駅店資訊

名稱シアトルズベストコーヒー JR熊本駅店（Seattle’s Best Coffee）
地址〒860-0047 熊本県熊本市西区春日３丁目１５−３０
營業時間 每日 7:00–22:00
官方網站 https://www.jrff.co.jp/seabest/
交通 JR 熊本站站內，出站前即可解決早餐

熊本城 Kumamoto Castle：登機前先跟這頭黑色巨獸道別

早餐後的第一站，也是這半天的重頭戲——走進還在復興工事中的熊本城，跟那頭黑鐵色的天守好好道別。

熊本城是加藤清正在四百多年前築起的九州名城，也是日本人口中「日本三名城」之一。它最鮮明的印象就是那身黑——不像姬路城一身雪白，熊本城層層黑瓦壓著白牆，遠遠看去像一頭蹲在高聳石垣上的巨獸。2016 年的熊本地震把這座名城震得傷痕累累，如今天守閣已修復重新開放，但周邊石垣還有很長的復興工事要走。你在這裡看到的，是一座正被一塊一塊石頭修回來的歷史現場，這份「重生中」的氣質，是別的城給不了的。

黑瓦層疊的天守閣，遠遠就能認出那頭「蹲踞的巨獸」輪廓，是九州最具代表性的城郭

繞到城旁的加藤神社，還能透過境內的綠樹把天守閣框進畫面，一紅一黑一綠疊在一起，是熊本城我最喜歡的一面。走完天守、看過復興現場、在加藤神社跟這座城道別，作為九州行的收官站再合適不過。熊本城的完整歷史、天守閣看點、交通與加藤神社順遊，我另外寫了一整篇。

從加藤神社望向熊本城，綠葉在前、黑色天守在後，是這座城最耐看的一幅畫面

完整導覽： 熊本景點｜熊本城 Kumamoto Castle：地震後重生的加藤清正名城

桜の馬場城彩苑：城下町風的商店街，熊本熊到處都是

從熊本城走下來，城腳下的桜の馬場城彩苑是逛街、吃飯、買伴手禮一次搞定的地方，也是最容易跟熊本熊合照的一站。

城彩苑是緊鄰熊本城的觀光設施，把江戶時代的城下町街景重現成一整排店鋪，裡頭賣熊本在地美食、甜點與土產。這裡最有記憶點的不是建築，而是無所不在的熊本熊——入口的特色燈箱招牌旁蹲著熊本熊公仔，遊客排隊跟它合照；店裡賣的熊本熊雞蛋糕（人形燒）連臉都印上去，可愛到讓人捨不得咬。作為返程日的最後一輪採買，這裡的動線很順，也能把熊本的伴手禮一次補齊。

城彩苑重現了城下町的街景，入口的熊本熊公仔前總排著等合照的旅人

連雞蛋糕都做成熊本熊的臉，是城彩苑最好認的熊本限定甜點

桜の馬場城彩苑資訊

名稱桜の馬場城彩苑
地址〒860-0008 熊本県熊本市中央区二の丸１−１−２
營業時間 每日 9:00–18:00（各店略有差異）
官方網站 https://www.sakuranobaba-johsaien.jp/
交通熊本城旁，市電「熊本城・市役所前」站步行可達

午餐：天草海まる熊本城店的豪華三色丼

城彩苑裡的天草海まる，是這一天最讓人滿足的一餐——一碗鋪滿海膽、鮭魚卵與蟹肉的豪華三色丼，替九州行畫下漂亮的味覺句點。

天草海まる主打來自天草的新鮮海產，熊本城店就開在城彩苑內，逛完商店街走幾步就到。我們點了招牌的ぜいたく三色丼（豪華三色丼，¥3,245），一碗裡海膽、鮭魚卵、蟹肉三種顏色堆得飽滿，海膽綿密回甘、鮭魚卵在嘴裡一顆顆爆開，配著醋飯很快就見底；另外也點了海鮮づけ丼（漬海鮮丼，¥1,760）和シラス御膳（吻仔魚御膳，¥1,780），走清爽路線，附味噌湯與小菜，是很典型的日式海鮮定食組合。價格在觀光區算合理，尤其那碗三色丼份量與用料都對得起價錢。

招牌的豪華三色丼，海膽、鮭魚卵、蟹肉三色堆得飽滿，是這趟九州行最滿足的一碗

套餐附味噌湯與小菜，海鮮丼配熱湯，是收尾午餐最舒服的組合

天草海まる熊本城店資訊

名稱天草海まる熊本城店
地址〒860-0008 熊本県熊本市中央区二の丸１−１−２（城彩苑内）
營業時間 每日 11:00–18:00
官方網站 http://kaimaru.com/
交通桜の馬場城彩苑内，熊本城旁步行可達

路上：熊本熊郵筒、機場草莓大福與那架皮卡丘彩繪機

吃完午餐往機場移動，這段返程路上其實藏了不少熊本的最後彩蛋，從街角的郵筒到候機區的甜點，都值得多看兩眼。

熊本把熊本熊（Kumamon）的形象貫徹到每個角落，連街頭的郵筒都做成黑熊造型，是離開市區前最後一個會心一笑的小地標。到了阿蘇熊本機場，2023 年完工的新航廈明亮寬敞，候機區隨處是熊本熊的設計元素，逛起來一點都不無聊。這裡最值得帶的機場限定伴手禮，是米白餅本舖的熊本熊草莓大福——雪白的麻糬印上熊本熊的臉，裡頭包著一整顆鮮甜草莓與紅豆餡，冰過再吃更好。

連郵筒都是熊本熊——熊本把這隻黑熊放進了城市的每個角落

機場限定的熊本熊草莓大福，雪白麻糬印著黑熊的臉，是最好帶的伴手禮

咬開來裡頭是一整顆草莓配紅豆餡，酸甜多汁，冰過再吃最好

2023 年啟用的新航廈明亮寬敞，候機區到處看得到熊本熊的巧思

等機的時間一點都不無聊，新航廈本身就很好逛

返程航班竟然是中華航空的皮卡丘彩繪機，替九州行程加了一個驚喜的結尾

結語：兜了一大圈，最後停在熊本的夕陽裡

九州八天，從熊本出發，繞過神話之鄉、噴煙的活火山、溫泉鄉、地獄湯煙、石橋倒影與海底隧道，最後又回到熊本——這一天沒有壯闊的景點，卻是整趟旅程最舒服的一段。把最後半天留給城市本身，慢慢吃、慢慢逛、慢慢跟熊本城道別，反而比塞滿行程更讓人記得住。

如果你的九州行也把熊本排在頭尾，別急著在最後一天塞新景點。回到熟悉的城市，補一頓好的海鮮丼、帶一盒熊本熊大福，把節奏放到最慢，就是最好的收尾。飛機起飛前，阿蘇群山在窗外被夕陽染成一片橘紅，這趟旅程，就在這道天光裡畫下句點。

起飛前的最後一眼，阿蘇群山被夕陽染成橘紅——九州八天，就在這道天光裡收工

2024 從熊本豚骨繞到長崎燈海的環九州 8 日遊

回程日的半天，怎麼把熊本收乾淨