🇭🇰 香港美食｜Cafe Sausalito：深水埗大南街的寵物友善早午餐，鹹檸咖啡配大南早餐的清晨

一早就搭著公車跨過半個城市，為的就是深水埗大南街上這間 Cafe Sausalito。這天的行程要往大嶼山昂坪跑，索性把起點放在這頓早餐——趁人潮還沒湧進來，先在清晨的深水埗把胃填飽。

推門進去才發現，這間店真的不大，好險來得夠早還有位子。點完餐沒多久，客人就一組接一組地報到，小小的空間一下就坐滿了。這篇就從那盤份量誠意十足的大南早餐、一杯讓我一看到就忍不住點的鹹檸咖啡，一路寫到門口那兩隻大得誇張的哈士奇。

深藍陶盤裝著大南早餐，貝果、炒蛋、煙燻鮭魚、香菇與生菜擺得滿滿，後方放著一杯插著攪拌棒的鹹檸咖啡

大南早餐一上桌就是滿滿一盤，貝果、炒蛋、煙燻鮭魚、香菇配生菜，後方那杯就是鹹檸咖啡

一間藏在大南街的工業風小店

Cafe Sausalito 開在深水埗最有味道的一條街——大南街上。這幾年大南街從布料五金舖聚集的老街，慢慢長出一間間文青咖啡廳與選物店，成了香港人週末散步、外國旅人尋寶的新據點。Cafe Sausalito 就是其中一員，招牌不張揚，一顆銀色的「S」字母釘在石砌的外牆上，得抬頭才會注意到。

招牌低調到得抬頭才看得到，一顆銀色「S」釘在水磨石外牆上，是 Sausalito 的縮寫

走進店裡，最直接的印象就是「小」。裸露的水泥牆刻意留著斑駁的質感，一部分打磨、一部分保留原始的粗糙面，牆上開了幾個藍色小窗，配上軟木塞材質的圓凳、一張共用的木質長桌，整體是那種刻意不做太滿的工業風。空間雖然侷促，但採光和留白讓它不顯壓迫，反而有種在朋友家角落吃飯的親近感。

店內工業風空間，裸露水泥牆保留斑駁質感，牆上開著藍色小窗，靠牆吧台配軟木塞圓凳，中央一張木質長桌

裸露水泥牆搭軟木塞圓凳與木長桌，空間不大卻靠留白撐出呼吸感

這裡也是間寵物友善的咖啡廳，這點大概是它最讓人記得住的特色。我離開的時候，門口就趴著兩隻超大隻的哈士奇，被主人牽著在店門外乘涼，路過的人幾乎都停下來多看兩眼。

咖啡廳玻璃門面外，一隻哈士奇趴在門邊乘涼，店內一名女生正低頭吃著餐點，門口擺著綠色盆栽

玻璃門面外趴著一隻哈士奇，店內客人低頭用餐，寵物友善是這裡的招牌記憶點

坐得端正的哈士奇一臉乖巧，主人就在身後的小圓桌上享用餐點

另一隻哈士奇站在門口台階邊，抬頭盯著門內的盆栽，模樣憨得可愛

如何前往

Cafe Sausalito 位在深水埗大南街 201 號，從港鐵深水埗站出來步行幾分鐘就到。大南街本身就是深水埗最值得慢慢逛的一條街，咖啡廳、選物店、皮革工作室一路開下去，吃完早餐順著街走就是一趟很順的深水埗散步。

如果你像我一樣把它排在一天的第一站，早點來準沒錯——這間店空間小、座位少，越晚人越多。我算是趕在人潮之前坐下，才幸運地沒排隊。

💡 Jeremy 的小提醒｜早點來

Cafe Sausalito 的空間真的不大，座位一下就會被填滿。我一早來的時候還有位子，但沒多久客人就一組接一組地進來、店內瞬間客滿。想悠閒吃頓早餐、不想排隊等位，建議趁清晨人還少的時候就來。

必點：大南早餐與鹹檸咖啡

Cafe Sausalito 走的是精緻早午餐路線，招牌自然是那盤以街名命名的大南早餐。點餐時我還特別加點了一杯鹹檸咖啡——菜單上看到「鹹檸」兩個字就忍不住，這種港式鹹檸檬的組合，實在很難不好奇。

大南早餐（HK$118） 是這裡的門面。一只深藍色陶盤裡，鋪滿了滑順的炒蛋、烤得帶著黑芝麻的貝果、一球奶油乳酪、捲成花的煙燻鮭魚、炒香菇、油亮的香腸，再配上生菜與小番茄，份量誠意十足。炒蛋濕潤柔嫩、鮭魚鹹香，貝果抹上乳酪一起吃很紮實，是那種吃完會有飽足感、又不會太罪惡的均衡組合。

俯拍大南早餐，深藍陶盤裡有炒蛋、貝果、奶油乳酪、煙燻鮭魚花、炒香菇、兩條香腸與生菜番茄，盤旁擺著刀叉與一杯鹹檸咖啡

俯拍最能看清這盤的誠意——炒蛋、貝果、鮭魚、香腸、香菇、生菜一次到齊

側拍大南早餐，前景是柔嫩的黃色炒蛋與貝果、奶油乳酪，後方是煙燻鮭魚與炒香菇，再後面放著一杯鹹檸咖啡

換個角度看，滑順的炒蛋與抹上乳酪的貝果最誘人，後方鹹檸咖啡隨時解膩

鹹檸咖啡（HK$55） 則是這頓的驚喜。磨砂質感的玻璃杯裡裝著冰美式，上頭浮著一片烤得深褐的乾檸檬片，插著一支木攪拌棒。喝起來是黑咖啡的苦香打底，尾韻帶著鹹檸檬的酸鹹尾勁，酸、鹹、苦交錯，意外地開胃又解膩，配著那盤偏鹹香的早餐剛剛好。這種港式鹹檸的巧思，是台灣咖啡廳比較少見的味道，值得一試。

磨砂玻璃杯裝著冰美式咖啡，杯中浮著一片烤得深褐色的乾檸檬片，插著一支木攪拌棒，放在木桌上

鹹檸咖啡上浮著一片深褐色乾檸檬，苦香裡帶著鹹檸的酸鹹尾勁，出乎意料地開胃

價格與消費

一份大南早餐 HK$118、一杯鹹檸咖啡 HK$55，兩樣加起來大約 HK$173，以香港精緻早午餐的行情來說算是合理範圍，份量與擺盤都對得起這個價位。若是兩人同行，點一份早餐、各配一杯飲料，人均落在 HK$150 上下就能吃得很滿足。

付款支援電子支付與信用卡，對旅人來說很方便。要提醒的是店內座位有限，用餐尖峰時容易一位難求，想避開等位就盡量避開週末的早午餐高峰時段。

常見問題

Cafe Sausalito 可以帶寵物嗎？

可以，這是一間寵物友善的咖啡廳。我造訪時就看到門口有兩隻哈士奇跟著主人一起，帶毛小孩來的話很適合。

Cafe Sausalito 招牌是什麼？

招牌是以街名命名的大南早餐（HK$118），一盤集合炒蛋、貝果、煙燻鮭魚、香菇與生菜的精緻早午餐；飲料很推鹹檸咖啡（HK$55）。

Cafe Sausalito 需要排隊嗎？

店內空間不大、座位少，越晚人越多。我一早來還有位子，但很快就客滿，建議趁清晨人少時來，比較不用等位。

Cafe Sausalito 怎麼去？

位在深水埗大南街 201 號，港鐵深水埗站步行幾分鐘可達，就在文青店林立的大南街上。

Cafe Sausalito 可以刷卡嗎？

可以，支援電子支付與信用卡，對旅客結帳很方便。

結語

Cafe Sausalito 是那種會讓人想早起的早餐店——工業風的小空間、誠意滿滿的大南早餐、帶著鹹檸巧思的咖啡，再加上門口偶遇的哈士奇，整頓早餐吃下來心情特別好。

它適合喜歡精緻早午餐、想避開觀光人潮、或帶著毛小孩一起旅行的人；如果你追求的是傳統港式茶餐廳那種快狠準的節奏，這裡走的是慢下來、好好吃頓早餐的路線。把它排在深水埗散步的起點，吃完再沿著大南街慢慢逛，會是很舒服的一個上午。

店家資訊

名稱 Cafe Sausalito
地址香港深水埗大南街 201 號
營業時間 每日 09:00–18:00
官方網站 http://www.cafesausalitohk.com/
最近車站 港鐵「深水埗站」，步行約數分鐘