天王寺站旁邊的小路上，一間掛著「元祖 肉汁餃子之店」木招牌的店亮著暖黃色的燈，門口立著一塊白色燈箱，用毛筆字寫著「餃子とビールは文化です。」——餃子和啤酒是一種文化。這間店就是從東京調布起家的連鎖餃子酒場「肉汁餃子のダンダダン」的天王寺店。
夜晚的天王寺店，招牌寫著「元祖 肉汁餃子之店」與「大衆餃子酒場」
店名直接把「肉汁」寫在最前面，連桌上的紙巾都印著「肉汁注意」四個大字。實際吃了之後才知道這不是噱頭：煎餃咬下去真的會爆汁，我整盤都吃得小心翼翼。最後點的 Dan 布丁更是意外，布丁底部有一層像餅乾底的東西，口感很特別。整體來說，這一餐我覺得每一道都很好吃。
這篇會整理ダンダダン天王寺店在哪裡、菜單有什麼、肉汁煎餃怎麼吃比較不會被燙到，以及兩個人吃下來 ¥4,132 的完整明細（含很多人不知道的「席料」）。
肉汁餃子のダンダダン是什麼樣的店？天王寺站旁的大眾餃子酒場
一句話：肉汁餃子のダンダダン是從東京調布起家的連鎖餃子居酒屋，主打全手工包製、咬下去會流出肉汁的「肉汁焼餃子」，菜單上印著 2026 年 1 月迎來創業 15 週年。
天王寺店的位置就在天王寺站旁邊，依 官方網站 的開店資訊，從天王寺站步行約 1 分鐘，並在 2025 年 2 月 25 日重新裝修開幕。店面是老派大眾酒場的風格：木頭招牌、手寫菜單板、門口一整排紅色燈箱與海報，晚上從遠處就很顯眼。
門口的白色燈箱寫著店家的口號：「餃子とビールは文化です。」
走進店裡，牆上掛著寫有「元祖 肉汁餃子の店」的木牌，正面牆壁則畫著一個大大的「餃」字商標，周圍是麥穗和「商標」「登錄」的字樣，整間店的視覺都圍繞著這個「餃」字。
店內掛著「元祖 肉汁餃子の店」的木牌
正面牆上畫著店家的「餃」字商標，牆邊掛著讓客人放外套的衣架
連柱子上都貼著同一個「餃」字的貼紙，店員的圍裙和制服背後也都印著這個商標。
柱子上也貼著「餃」字的品牌貼紙
店員的牛仔圍裙上同樣印著「餃」字與「肉汁餃子の店」
綁著頭巾的店員，深藍色制服背後印著橘色的「餃」字
吧台後方的層架擺滿了燒酎和日本酒瓶，角落還疊著藍色的啤酒箱，很有大眾酒場的感覺。
吧台層架上排著一整排燒酎與日本酒
店內的藍色啤酒箱印著酒類通路「カクヤス」的字樣
如何前往天王寺店？天王寺站步行約 1 分鐘
結論：天王寺店的地址是大阪市天王寺區堀越町 13-14，從 JR／Osaka Metro 天王寺站步行約 1 分鐘，近鐵大阪阿部野橋站也在步行範圍內。
- JR／Osaka Metro 天王寺站：步行約 1 分鐘（依官方網站資料）
- 近鐵 大阪阿部野橋站：步行數分鐘
- 天王寺動物園、天王寺公園、阿倍野 HARUKAS：都在附近，白天逛完晚上過來吃剛好
菜單有什麼？肉汁煎餃、手羽餃子與 ¥50 燒賣
先說重點：ダンダダン的招牌是肉汁焼餃子（肉汁煎餃），一份 6 顆，税込 ¥616；另外還有水餃子、手羽餃子、各式下酒菜、麵飯和甜點。菜單是日文的護貝大張菜單，背面還有一面，左下角有 QR code 可以看多語菜單與過敏原資訊。
主菜單的封面就是招牌肉汁焼餃子，標著「東京調布発祥」
菜單上寫著，肉汁焼餃子的皮加了約 7% 的全粒粉，香氣比較足，裡面塞滿肉餡。以下是我造訪時（2026 年 9 月）菜單上的幾道代表性料理（括號內為税込價）：
| 料理 | 中文 | 價格（税込） |
|---|---|---|
| 肉汁焼餃子（一枚 6 個） | 肉汁煎餃 | ¥616 |
| 水餃子 | 水餃（雞湯） | ¥649 |
| 手羽餃子（2 本） | 雞翅餃子 | ¥649 |
| 3種チーズと魚のすり身の三角揚げ | 三種起司魚漿炸三角塊 | ¥528 |
| 汁ワンタン／皿ワンタン | 湯餛飩／乾拌餛飩 | 各 ¥528 |
| パリパリ油淋鶏 | 酥脆油淋雞 | ¥979 |
| 鶏出汁にゅう麺 | 雞湯湯麵 | ¥528 |
| ダンプリン | Dan 布丁 | ¥429 |
另一面菜單：手羽餃子、水餃子、馬肉料理，右下角是麵飯與甜點
菜單上還有一個「新名物」：ちび蒸焼売／揚焼売（迷你蒸燒賣／炸燒賣），一顆只要 ¥50（税込 ¥55），10 顆 ¥500、20 顆 ¥1,000，想多試一點東西的話可以加點。
新名物「餃子屋のちび蒸焼売・揚焼売」，一顆 ¥50
牆上也掛著一整排手寫木牌菜單，像是おつまみ支那竹（下酒筍乾）、餃子アイス、元祖肉汁焼餃子、香菜サラダ、油淋鶏等。
牆上一排手寫木牌，寫著支那竹、餃子アイス、元祖肉汁焼餃子、香菜沙拉、油淋雞
酒水則是另一張菜單，有生啤酒、高球、各種沙瓦和燒酎，最上面還有期間限定的特調廣告。
酒水菜單的上方夾著期間限定的高球廣告
酒水菜單上列著啤酒、高球、沙瓦與燒酎等各種選擇
肉汁煎餃真的會爆汁嗎？會，要小心吃
結論：真的會。肉汁焼餃子咬下去的瞬間，肉汁會直接從餃子裡噴出來，我整盤都是一口一口很小心地吃，避免被燙到或噴到衣服。
一坐下來，桌上就擺著一包印著「肉汁注意」的紙巾，算是店家給的第一個提醒。
桌上的紙巾印著四個大字：「肉汁注意」
肉汁焼餃子（¥616） 一份 6 顆，底部煎得金黃，外皮帶點Q度，旁邊附一小碟醬汁。餃子本身份量不小，肉餡飽滿，咬開之後肉汁很多，是那種會讓你想立刻再夾下一顆的煎餃。
肉汁焼餃子一份 6 顆，旁邊附一小碟醬汁
💡 Jeremy 的小提醒｜怎麼吃比較不會被燙到
第一口不要整顆塞進嘴裡，先咬一小口開個洞，讓肉汁稍微流出來或降溫再吃。可以用湯匙或醬油碟在下面接著，肉汁就不會滴到桌上或衣服上。
配菜推薦：起司魚漿炸三角與雞湯湯麵
除了煎餃，我們還點了兩道配菜，兩道都很推薦。
3種チーズと魚のすり身の三角揚げ（三種起司魚漿炸三角塊，¥528） 是把魚漿和三種起司包起來炸成三角形，外皮酥脆，盤邊附一小撮鹽，很適合配酒。
三種起司魚漿炸三角塊，鋪在竹葉上，旁邊附一小撮鹽
鶏出汁にゅう麺（雞湯湯麵，¥528） 是清澈的雞湯配上細細的素麵、雞肉片和蔥花，湯頭很清爽，吃完煎餃和炸物之後來一碗剛好收尾。
鶏出汁にゅう麺：清澈的雞湯配上細麵、雞肉與蔥花
飯後一定要點的 Dan 布丁：底部有一層像餅乾的底
結論：ダンプリン（Dan 布丁，¥429） 是這一餐最讓我意外的一道。布丁上層是焦糖，底部有一層像餅乾底的東西，和一般的焦糖布丁吃起來很不一樣。
菜單上的介紹寫著這是使用白巧克力做的濃厚布丁。我們兩個人一人點了一個，布丁裝在小鐵盤上，配一支木湯匙。
兩人各點一個 Dan 布丁，旁邊又是那包「肉汁注意」紙巾
Dan 布丁特寫：上層淋著焦糖，底部是一層像餅乾的底
💡 Jeremy 的小提醒｜甜點
很多人到餃子店只會點餃子和啤酒，但 Dan 布丁真的值得留一點胃。如果不想吃布丁，菜單上還有一個做成餃子造型的「餃子アイス」可以試試。
兩個人吃多少錢？合計 ¥4,132，含席料
結論：我們兩個人點了一盤煎餃、兩道配菜、兩杯沙瓦和兩個布丁，合計 ¥4,132，平均每人約 ¥2,066。
左邊是柚子沙瓦，右邊是可樂沙瓦
| 品項 | 單價（税込） | 數量 | 小計 |
|---|---|---|---|
| 席料 | ¥198 | 2 | ¥396 |
| 肉汁焼餃子（肉汁煎餃） | ¥616 | 1 | ¥616 |
| 柚子サワー（柚子沙瓦） | ¥658 | 1 | ¥658 |
| コーラサワー（可樂沙瓦） | ¥548 | 1 | ¥548 |
| 3種チーズと魚のすり身の三角揚げ | ¥528 | 1 | ¥528 |
| 鶏出汁にゅう麺（雞湯湯麵） | ¥528 | 1 | ¥528 |
| ダンプリン（Dan 布丁） | ¥429 | 2 | ¥858 |
| 合計 | ¥4,132 |
什麼是席料？ 菜單下方用小字寫著：15 點以後入店、20 歲以上的客人，每人收取席料 ¥180（税込 ¥198）。這是日本居酒屋常見的座位費，不是店家多收錢，晚上去的話記得把它算進預算。
💡 Jeremy 的小提醒｜預算
晚上兩個人點一盤煎餃、兩三道配菜、各一杯酒加甜點，每人大約抓 ¥2,000–¥2,500。價格是我造訪時（2026 年 9 月）的標價，之後可能調整。
常見問題
肉汁餃子のダンダダン天王寺店在哪裡？
在大阪市天王寺區堀越町 13-14，從天王寺站步行約 1 分鐘。
ダンダダン的肉汁煎餃多少錢？
肉汁焼餃子一份 6 顆，税込 ¥616（2026 年 9 月價格）。
ダンダダン有收席料嗎？
有。15 點以後入店、20 歲以上的客人每人收取席料 ¥180（税込 ¥198）。
有中文菜單嗎？
店內的紙本菜單是日文，但菜單左下角有 QR code，可以掃描查看多語菜單與過敏原資訊。
可以預約嗎？
可以。天王寺店在 Tabelog 等訂位平台上都可以預約，也有附暢飲的套餐方案。
營業時間？
依 KKday 上的資料，每天 11:00–23:30。營業時間可能調整，出發前建議先到 官方網站 確認。
結語：名副其實的「肉汁」餃子
肉汁餃子のダンダダン把「肉汁」放在店名最前面，桌上還放一包「肉汁注意」紙巾，實際吃過才發現一點也不誇張：煎餃一咬就爆汁，得小心翼翼地吃。配菜的起司魚漿炸三角和雞湯湯麵都很好吃，最後的 Dan 布丁有一層像餅乾的底，是整餐最讓人驚喜的一道。整體來說，我覺得這一餐每一道都很好吃。
適合誰來：喜歡煎餃、想找地方喝一杯的人；在天王寺、阿倍野一帶逛完想吃晚餐的人；想找一間不用太正式、價格實在的居酒屋的人。
不適合誰：怕被燙、想優雅吃飯的人（煎餃真的會噴汁）；晚上去但不想付席料的人。
店家資訊
- 名稱 肉汁餃子のダンダダン 天王寺店
- 地址 〒543-0056 大阪府大阪市天王寺区堀越町13-14
- 電話 06-6779-5130
- 營業時間 11:00–23:30（依 KKday 資料，可能調整）
- 席料 15 點以後入店、20 歲以上每人 ¥198（税込）
- 預算 晚餐每人約 ¥2,000–2,500（含酒）
- 官方網站 肉汁餃子のダンダダン
- 最近車站 JR／Osaka Metro 天王寺站步行約 1 分鐘
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