爬完大三巴、又硬撐著走上大炮台，兩條腿早就在抗議了。好在大三巴周邊的巷弄根本就是一片小吃戰場——豬扒包、咖喱牛雜、手工雪糕全都擠在走路兩三分鐘的範圍內。我們趁著午後空檔，一口氣攻略了三家：一家鹹的、一家更鹹更過癮的、一家用來收尾的甜的。
這篇不美化、不業配，就照實記錄這三家的口味、價格跟我們真實的反應——有踩雷預告、也有讓我心心念念的驚喜。如果你剛好也在大三巴一帶餓了，這篇可以直接拿來當覓食清單。
世記咖啡 大三巴店：始創 1965 的厚蛋豬扒包
爬完小山，第一站是 Goole Map 上查到的世記咖啡。它是澳門的老字號，招牌上寫著「SEI KEE CAFE 始創 SINCE 1965」，主打港澳茶餐廳那一套：香滑奶茶、多士、麵食，以及最多人點的厚蛋豬扒包。店面不大，是那種站在巷子裡對著窗口點餐、拿了就走的老派小吃攤。
世記咖啡大三巴店的橘色招牌，始創於 1965 年，是澳門的老字號茶餐廳
我們點的厚蛋豬扒包，一份港幣 25 元。麵包是烤得微溫的軟包，中間夾著一大片煎豬扒，再鋪上厚厚一層滑蛋，份量看起來很有誠意。豬扒有醃過、帶點焦香，滑蛋也做得柔軟。
厚蛋豬扒包，一份港幣 25 元，軟包夾著整片煎豬扒與滿滿的滑蛋
但老實說——怎麼講呢，我們就是「有吃過就好」的那種心情。它不難吃，用料也實在，只是沒有到會讓人念念不忘、專程再回訪的程度。如果你行程剛好經過、又沒吃過澳門豬扒包，點一份體驗一下無妨；但如果得繞路、或要排很久，我個人覺得可以把胃留給下一家。
豬扒包與世記的紙袋，袋上印著「香滑奶茶、冷熱飲品、麵食多士」的茶餐廳菜色
💡 Jeremy 的小提醒｜踩雷預告
世記豬扒包屬於「體驗型」而非「必吃型」。用料實在但驚喜有限，如果你時間有限，建議把它當順路小點，別抱太高期待，也別為它排長隊。
型牛咖喱牛雜：這趟澳門我最想念的一味
好消息是，世記的隔壁就是一家專賣咖喱牛雜的店——型牛（型牛 MACAU，咖喱牛雜魚蛋專門店）。這一味才是我這趟澳門真正心心念念的東西。看到就在旁邊，二話不說直接點了大碗的下去，好解我的相思。
型牛的招牌，寫著「咖喱牛雜魚蛋專門店」，中央是一個卡通牛頭 logo
咖喱牛雜是港澳街頭的經典小吃：把牛肚、牛腸、牛肺等內臟滷得軟嫩入味，再淋上濃稠的咖喱醬，用一個杯子裝著、插上竹籤邊走邊吃。型牛的大碗一份港幣 120 元，份量給得很豪邁，滿滿一杯全是牛雜。
大碗咖喱牛雜港幣 120 元，濃稠咖喱裹著滷得軟嫩的牛雜，一杯滿滿都是料
咖喱醬濃郁、帶著微微的辛香，牛雜滷得夠透、口感軟中帶 Q，各個部位吃起來的層次都不太一樣。相較於前一家「有吃過就好」的豬扒包，這杯牛雜才是真正讓我覺得「來對了」的一味。對喜歡內臟、喜歡濃郁重口味的人來說，這杯會很對味。
💡 Jeremy 的小提醒｜份量
型牛的大碗份量相當可觀，如果是兩三個人一起、後面還打算吃甜點，點一份大碗分著吃就很夠。想單獨吃或胃口小的人，可以先問問有沒有小份的選擇。
KIKA GELATO：靜岡老闆娘的米其林手工雪糕
鹹的吃完了，當然要來點甜的收尾。距離牛雜店不遠的巷子裡，有一家外觀非常繽紛的手工雪糕店 KIKA。它的來頭不小——老闆娘是日本靜岡人，來澳門留學後就留下來創業，而且拿過米其林的街頭美食推薦，是很多人專程來吃的甜點名店。
KIKA 手工雪糕店繽紛的條紋外觀，門口掛著米其林街頭美食推薦，店內客人正在選口味
我們點的是沖繩鹽加日式柚子的雙拼，一份港幣 40 元，裝在黑色的竹炭脆筒上。沖繩鹽那球奶香濃、尾韻帶一點鹹，把甜味襯得更明顯；日式柚子則清爽、微酸、帶果香，剛好把前面兩家的濃郁油膩一次洗掉。在爬完山、吃完重口味之後，這支雪糕收得恰到好處。
沖繩鹽＋日式柚子雙拼，一份港幣 40 元，裝在黑色竹炭脆筒上，奶香帶鹹、柚子清爽
三家吃下來的順序其實很剛好：從實在但普通的豬扒包，到濃郁過癮的咖喱牛雜，最後用一支清爽的手工雪糕畫下句點。鹹、濃、甜三種節奏，剛好把大三巴周邊的小吃味道走過一輪。
價格與消費評估
這三家都是小吃等級，價格親民、以港幣計價（澳門幣與港幣多半通用）：世記厚蛋豬扒包每份港幣 25 元、型牛咖喱牛雜大碗港幣 120 元、KIKA 雙拼雪糕每份港幣 40 元。三家加起來大約港幣 185 元，兩到三人分著吃剛剛好，是很輕鬆的午後點心預算。
付款方式以現金為主，部分店家可用行動支付，建議身上備點港幣或澳門幣現金比較保險。三家都是外帶邊走邊吃的形式，沒有太多座位，適合排進步行遊覽大三巴的動線裡。
常見問題
世記咖啡的豬扒包值得吃嗎？
用料實在、份量足，但口味中規中矩，屬於「體驗型」小吃。順路經過可以試，但不建議為它繞路或排長隊。
型牛咖喱牛雜會很辣嗎？
咖喱醬走的是濃郁帶微辛的路線，不算重辣，一般人都能接受。喜歡內臟與濃郁口味的人會特別喜歡。
KIKA 的雪糕有哪些口味？
KIKA 是手工 gelato，口味會依季節變換，招牌包括沖繩鹽、日式柚子等帶日式風格的選擇，可以現場請店員推薦當日口味。
這三家可以一次吃完嗎？
可以。三家都在大三巴周邊步行兩三分鐘的範圍內，很適合照「鹹—濃—甜」的順序一路吃過去。
這幾家可以刷卡嗎？
多以現金為主，部分接受行動支付，建議準備港幣或澳門幣現金比較方便。
結語
大三巴周邊的小吃很密集，但不是每一家都值得。這一輪吃下來，我最想推薦的是型牛的咖喱牛雜跟 KIKA 的手工雪糕——一個濃郁過癮、一個清爽收尾；至於世記的豬扒包，就當作順路的體驗。
這條路線適合喜歡邊走邊吃、想在世界遺產景點之間補充能量的人；如果你偏好坐下來好好用一頓正餐，那這幾家的外帶小吃可能就不是首選。但爬完大三巴、腿痠嘴饞的時候，這幾口確實來得剛剛好。
店家資訊
世記咖啡 大三巴店 Sei Kee Cafe
- 地址 澳門乾草圍 15 號
- 營業時間 每日 10:00–19:00
- 消費 厚蛋豬扒包 港幣 25 元
型牛咖喱牛雜
- 地址 澳門乾草圍（賣草地里 7 號地下 A）
- 營業時間 每日 10:00–19:00
- 消費 咖喱牛雜（大碗）港幣 120 元
KIKA GELATO
- 地址 澳門 Tv. da Se（Edificio Fok Wan 11 號）
- 營業時間 每日 11:00–22:00
- 消費 沖繩鹽＋日式柚子（雙拼）港幣 40 元
- 粉絲專頁 KIKA Gelato Facebook
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