🇺🇸 加州美食｜Lappert’s 冰淇淋：索薩利托海濱的夏威夷手工冰淇淋

吃完漢堡、沿著索薩利托海濱又走了一段，最完美的收尾就是一球冰淇淋。在 Bridgeway 街上，一個亮黃色的甜筒裝著一球濃得發亮的巧克力冰淇淋，站在掛著「LAPPERT’S ICE CREAM」招牌的老店前，邊走邊吃——這一口濃郁紮實的冰淇淋，讓整個海濱午後畫下甜甜的句點。

這裡是 Lappert’s Ice Cream，一家發源自夏威夷、在索薩利托海濱開了很久的人氣冰淇淋店。這篇會完整記錄這一球：這個牌子的身世、怎麼從舊金山過來、有哪些口味值得試、大概多少錢，還有點餐前你會想先知道的幾件事。

招牌黃色甜筒裝上一球濃得發亮的巧克力，是索薩利托海濱最對味的甜點

店家背景與氛圍：從夏威夷可愛島紅到加州海濱

Lappert’s 最特別的地方，是它其實是一個「夏威夷牌子」。這個品牌 1983 年由 Walter Lappert 在夏威夷可愛島（Kauai）的小鎮 Hanapepe 創立，主打乳脂含量特別高的超濃郁（super-premium）手工冰淇淋，還有很多帶著熱帶風情的口味。品牌後來紅到加州，這家開在索薩利托海濱的分店就是其中很受歡迎的一間。

橘黃色招牌配綠色木門，店門口就有幾張露天座位，很有海濱小店的味道

店面走的是溫馨的小店路線：橘黃色的招牌、綠色的木門，櫥窗上大大寫著 ICE CREAM、COFFEE、ESPRESSO DRINKS，門口與店內都有座位，還貼著「現役美軍免費冰淇淋」的告示，很有美國小鎮的人情味。除了冰淇淋，這裡也賣優格、咖啡與濃縮咖啡飲品，天氣冷想來杯熱的也有選擇。

店內窗邊坐滿人，門口還立著「Homemade Ice Cream」的甜筒招牌，生意一直很好

如何前往：索薩利托海濱 Bridgeway 街上

結論先講：Lappert’s 就開在索薩利托的 Bridgeway 主街上，逛海濱、吃完飯順路就能來挖一球，位置非常好找。

從舊金山過來，開車走 US-101 穿過金門大橋、下橋接 Alexander Ave 進索薩利托，約 15 到 20 分鐘；或從舊金山 Ferry Building、Pier 41 搭渡輪過來，下船沿 Bridgeway 步行即達。它就在小鎮海濱最熱鬧的一段，跟餐廳、商店、藝廊連成一氣，很適合當作散步途中的甜點站。

它的營業時間比一般餐廳長，從早上一路開到晚上，逛完索薩利托任何時段來都吃得到。人潮多的時候門口會排一小段隊，但通常移動得很快。

💡 Jeremy 的小提醒｜怎麼吃最順

我會建議把 Lappert’s 排在「逛完海濱、吃完午餐」的最後一站——挖一球冰淇淋，再走回海邊的長椅坐著吃、看海灣與舊金山天際線，是索薩利托最舒服的收尾。天氣冷的話，這裡也有熱咖啡可以配。

口味推薦：濃郁紮實的超濃郁冰淇淋

Lappert’s 的冰淇淋走的是「超濃郁」路線，乳脂含量高、口感特別紮實綿密，挖起來沉甸甸的，一球的滿足感比一般冰淇淋強不少。裝在它招牌的亮黃色甜筒或華夫餅甜筒裡，賣相也很好。

一支濃巧克力、一支香草，兩球舉在招牌下乾杯，是這裡的經典拍法

口味上，經典的巧克力與香草最穩，巧克力濃得像在吃巧克力磚、香草則奶味十足；喜歡嘗鮮的話，Lappert’s 也保留了不少來自夏威夷的熱帶風味與招牌口味，牆上的口味表可以慢慢挑。選甜筒時，升級成現烤的華夫餅甜筒（waffle cone）會更香、更有口感，很推薦。

一球的份量不小，兩個人各點一支不同口味、互相換著吃，剛好能一次多試幾種味道，也是照片裡我們的吃法。

價格與消費評估

一句話：以「超濃郁手工冰淇淋＋觀光小鎮地段」來說，Lappert’s 的價位屬於合理，一球吃下來很有滿足感。

冰淇淋一般以「幾球」計價，選華夫餅甜筒會再加一點錢。美式店家的習慣一樣：標價多半未含稅，結帳時會加上加州的稅，櫃台點餐的小費則看個人。付款收一般信用卡，對外國旅人方便。整體來說，它不是那種便宜到隨手買的路邊冰，但濃郁紮實的品質對得起價格，當作逛索薩利托的甜點犒賞剛剛好。

💡 Jeremy 的小提醒｜點餐

因為冰淇淋乳脂高、很紮實，一球其實比想像中頂。第一次來的話，我會建議兩人合點兩球不同口味交換吃，比一人猛點一大份更能嚐到多種味道、也不容易膩。

常見問題

Lappert’s 是什麼牌子？跟夏威夷有關嗎？

有。Lappert’s 冰淇淋 1983 年創立於夏威夷可愛島（Kauai），以乳脂含量高的超濃郁手工冰淇淋和熱帶風味聞名，後來把分店開到加州，索薩利托這間就是其中很受歡迎的一家。

Lappert’s 有哪些口味推薦？

經典的巧克力與香草最穩，濃郁又奶味十足；喜歡嘗鮮的人可以試試它來自夏威夷的招牌與熱帶口味。甜筒建議升級成現烤的華夫餅甜筒，更香更有口感。

Lappert’s 可以刷卡嗎？貴不貴？

可以刷一般信用卡。價位以「超濃郁手工冰淇淋＋觀光地段」來說算合理，一球份量足、口感紮實，結帳時記得會另加稅。

Lappert’s 幾點開？什麼時候去最好？

營業時間比一般餐廳長，從早上開到晚上，逛索薩利托任何時段都吃得到。人多時門口會排一小段隊，但通常很快。建議安排在逛完海濱、吃完飯的最後一站當甜點。

Lappert’s 附近還有什麼可以順遊？

它就在索薩利托海濱 Bridgeway 街上，挖完冰可以走回海邊長椅邊吃邊看舊金山天際線，附近還有納帕谷漢堡公司 Napa Valley Burger 可以先填飽肚子，往北則能去看船屋社區。

結語

這球冰淇淋替索薩利托的午後畫下很甜的句點。Lappert’s 沒有花俏的擺盤或排隊噱頭，它的好，就是那種「濃郁、紮實、一球就很滿足」的實在——加上夏威夷血統的口味、海濱小店的人情味，還有拿著黃色甜筒走回海邊的那段路，剛好把索薩利托逛得完整。它適合愛吃冰、想在散步途中來點甜的人；如果你在減糖或不太吃冰，這裡的濃郁可能會讓你有點負擔。

但對一個逛累了、想坐在海邊挖一口冰的旅人來說，這一球幾乎剛剛好。

店家資訊

名稱 Lappert’s Ice Cream（索薩利托店）
地址 689 Bridgeway, Sausalito, CA 94965, United States
營業時間 週日至週四 9:00–21:00；週五、週六 9:00–22:00（實際時間以官方公告為準）
官方網站 https://lapperts.com/
付款方式 接受一般信用卡（另加稅）
交通索薩利托海濱 Bridgeway 主街上，舊金山開車過金門大橋約 15–20 分鐘，或搭渡輪到索薩利托步行可達