🇭🇰 香港美食｜港城粉麵茶餐廳 Kong Shing：佐敦街邊的干炒豬扒公仔麵，又油又鹹卻很飽的一餐

回飯店沖了個澡、稍微休息之後，肚子又餓了。懶得走太遠，就在港鐵站旁邊找了間看起來很有人氣的小店坐下吃晚餐。一進去，店裡幾乎坐滿了本地熟客，那種街坊食堂的熱鬧氣氛，讓我心想：這種在地人捧場的店，應該不會踩雷吧？

結果——我錯了。

這家是佐敦的港城粉麵茶餐廳（Kong Shing），一間很典型的香港街邊茶餐廳。這篇就誠實記錄我在這裡吃的一頓晚餐：招牌干炒豬扒公仔麵的真實心得（劇透：又油又鹹，但真的很飽）、店家的老派氛圍，以及港鐵旁這種在地小店的用餐體驗。

港鐵旁的老派街邊茶餐廳

港城粉麵茶餐廳就開在佐敦一帶的騎樓下，是那種最接地氣的香港街邊食堂——沒有裝潢，就是一個對著街的開放式檔口，前頭擺著煮麵的大鍋與備料檯，牆上、玻璃上貼滿了密密麻麻的菜單與價目，招牌上大大的綠底金字寫著「港城粉麵茶餐廳 Kong Shing Rice and Noodle Restaurant」，旁邊還連著一間老賓館。

港城粉麵茶餐廳的綠底金字招牌「港城粉麵茶餐廳 KONG SHING RICE AND NOODLE RESTAURANT」，下方是開放式檔口與煮麵大鍋，牆上貼滿菜單，一名客人走過

綠底金字招牌下就是開放式檔口，煮麵大鍋、備料檯與貼滿牆的菜單，最接地氣的香港街邊食堂

這種店的氣氛就是快、狠、準：客人多半是附近街坊，點餐、上菜、埋單都乾脆俐落，沒有太多客套。牆上「歡迎光臨 WELCOME」的燈牌亮著，桌上放著手寫的點單紙，寫著「不收加一．請到櫃面埋單」——也就是不收服務費、吃完自己到櫃檯結帳，很有老香港茶餐廳的規矩。

如何前往

港城粉麵茶餐廳位在油麻地佐敦道 9–11 號，就在港鐵站出入口旁邊，交通非常方便——搭港鐵到佐敦站，出站幾乎不用走就到。它就開在人來人往的騎樓通道邊，晚上招牌亮起、人潮穿梭，很容易被那股熱鬧的街邊氣氛吸引過去。

入夜後這一帶特別有戲。霓虹招牌一個接一個亮起，「正宗古法牛腩」的燈牌閃著紅光，通道裡人來人往，旁邊還有便利商店與各式小攤——這正是九龍那種擁擠、忙碌又充滿生活感的街景。就算不特地為了這家店，路過佐敦、想找點東西墊墊肚子，這裡也是很順路的選擇。

佐敦港鐵站旁的騎樓通道，港城粉麵茶餐廳的霓虹招牌與「正宗古法牛腩」燈牌亮著，人們往來穿梭，一旁是貼滿菜單的檔口

入夜後的佐敦街邊，霓虹招牌與「正宗古法牛腩」燈牌亮起，人潮穿梭，很有九龍的生活感

我點的：干炒豬扒公仔麵（HK$58）

看著菜單想了想，我點了招牌的干炒豬扒公仔麵。「干炒」就是不加湯、直接下鍋快炒，公仔麵吸飽了醬汁與鑊氣，配上豬扒、豆芽與蔥段，端上桌時色澤油亮、香氣撲鼻，賣相其實很誘人，份量也給得毫不手軟，滿滿一大盤。

白色方盤裝著滿滿一盤干炒豬扒公仔麵，油亮的炒麵配上豬扒條、豆芽與蔥段，旁邊放著紅湯匙、黑筷子與手寫點單紙

招牌干炒豬扒公仔麵，滿滿一大盤、色澤油亮，賣相很誘人，份量也給得毫不手軟

但老實說，實際吃起來不太合我的口味。這盤炒麵偏油、偏鹹，醬味下得很重，吃幾口之後就覺得有點膩、有點口渴。豬扒本身還可以，公仔麵也炒得夠火候、有鑊氣，只是整體調味對我來說太重手了些。我環顧四周，店裡的熟客們吃得津津有味，看來這就是他們熟悉、喜歡的那個味道——只能說口味這種事，真的很個人。

不過有一點必須公道地說：這盤麵真的很飽。份量紮實、料也不小氣，吃完整個人撐得很滿足，作為一頓填飽肚子的晚餐，它確實達成任務。只是如果你跟我一樣不太吃重油重鹹，點之前可以有點心理準備，或請店家調整一下。

價格與消費

我這盤干炒豬扒公仔麵是 HK$58，以香港街邊茶餐廳來說算是中規中矩的價位，份量大、能吃得很飽，論 CP 值不算差。店家「不收加一」，也就是不額外收服務費，吃完直接到櫃檯埋單即可，這點對旅客來說蠻友善的。

要提醒的是，這類老派街邊茶餐廳有些仍以收現金為主，建議身上帶點港幣零錢比較保險，避免只帶信用卡結帳時卡關。點餐、結帳的節奏都很快，跟著本地人的步調走就對了。

常見問題

港城粉麵茶餐廳在哪裡？

在九龍油麻地佐敦道 9–11 號，就在港鐵佐敦站出入口旁的騎樓通道邊，出站幾乎不用走就到。

港城粉麵茶餐廳要收服務費嗎？

不收。桌上點單紙就寫著「不收加一」，吃完自己到櫃面結帳即可，沒有額外的一成服務費。

港城粉麵茶餐廳的干炒公仔麵好吃嗎？

見仁見智。份量大、有鑊氣，店裡熟客很捧場；但我個人覺得偏油偏鹹，調味較重，不太合我的口味。喜歡重口味的人應該會喜歡。

港城粉麵茶餐廳可以刷卡嗎？

這類老派街邊茶餐廳有些仍偏好收現金，建議帶點港幣零錢比較保險。

港城粉麵茶餐廳營業到幾點？

營業時間很長，大致從清晨開到深夜（約 06:45 至 22:45，週日略有調整），宵夜、早餐時段都能吃到。

結語

港城粉麵茶餐廳就是那種最真實的香港街邊食堂——沒有濾鏡、沒有裝潢，快、飽、接地氣。這頓干炒豬扒公仔麵雖然不合我的口味，偏油偏鹹讓我有點吃不消，但份量十足、吃得很飽，也算體驗了一回港鐵旁在地小店的日常。

它適合喜歡重口味、想快速填飽肚子、體驗地道街邊茶餐廳氛圍的人；如果你跟我一樣偏好清爽一點的調味，這盤炒麵可能會讓你覺得太膩。旅行嘛，本來就是有踩雷也有驚喜——這一餐雖然不是我的菜，卻也是很真實的香港味道。

店家資訊

名稱港城粉麵茶餐廳（Kong Shing Rice and Noodle Restaurant）
地址香港油麻地佐敦道 9–11 號
營業時間 週一至週六 06:45–22:45；週日 07:45–20:45
最近車站 港鐵「佐敦站」，出站旁即達